营养学-奈飞网

美国最新膳食指南“翻车”了？咱应该咋看？

　　2026年1月7日，美国政府发布了最新的《美国膳食指南2025-2030年》。新的指南有哪些变化？它纳入了哪些营养学领域的“新共识”，又引发了怎样的争议？这个“针对美国人”的指南，对于咱们中国人来...

　　◎本报记者华凌　　“劣质碳水是慢性炎症推手”的话题近日登上热搜，引发广泛关注。碳水化合物本是人体不可或缺的营养素，却因“优劣”之分对健康产生截然不同的影响。长期摄入劣质碳水，不仅扰乱代谢、诱...

奈飞网 2025-12-18 16 #营养学 #健康 #养生 #碳水

随着生活水平的提高，消费者对营养健康的关注度显著上升，但对相关专业资质的辨别能力不足，让一些“伪营养师”有了可乘之机。为破除养生陷阱、摆脱健康焦虑、树立科学理性消费观念，中国消费者协会、中国市场监督管...

　　经历了“苦夏”的消耗——食欲不振、汗液流失、睡眠欠佳，身体仿佛被掏空，此时，“贴秋膘”的古老智慧便自然浮现于脑海：是该好好补一补了！　　不过，秋季进补的方式早就升级换代了，不再是简单粗暴的“贴...

食用最少加工食品，比如那些用原材料在家烹饪的食物，可能会让人更容易减重。图片来源：菲利波·卡洛特/《自然·医学》...

奈飞网 2025-08-07 12 #营养学 #健康 #饮食

　　最近几年我国火龙果的需求量持续增长，发展很快。火龙果属于热带水果的一种，不仅味道不错，长得也很漂亮，吃着还很方便，只需切开后用勺子一挖，便可享受美味。　　如此受欢迎的火龙果，如果每天都吃一个，...

　　秋葵、胡萝卜片、紫薯片、刀豆、甜菜、南瓜……近年来，果蔬干以其酥脆口感搭配“健康不胖”的宣传悄然走红，被众多“减肥族”奉为健康零食首选，然而这类零食其实暗藏能量陷阱，正在悄悄阻碍你减肥。　　果...

　　日常饮食中，你吃米饭更多，还是吃馒头/面条更多？这可能关乎你的心血管健康！据《中国心血管健康与疾病报告2022》的数据，心血管疾病已成为我国居民的头号死因。　　那么，长期吃米和长期吃面的人，谁...